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Nous proposons des repas du soir, sur réservation, tous les jours sauf le dimanche du mois de mars au mois d'avril et tous les jours sauf le mercredi et le dimanche de mai à octobre. Le prix est de 27 Euros par personne, vin non compris et les repas pour les enfants (moins de 12 ans) sont à 12 Euros. Nos menus sont de saison et nous nous efforçons d’utiliser autant de possible les produits locaux ou issus de notre potager. Un verre de sauvignon blanc ou rosé est offert en apéritif et une carte de vin de Château Carbonneau avec des millésimes antérieurs est disponible. Si vous nous prévenez à l'avance, nous pouvons bien sûr adapter nos menus pour les végétariens et les personnes avec des besoins diététiques particuliers.
Pour les soirées où le dîner n’est pas disponible voici une liste de restaurants à proximité de Carbonneau. Restaurants aux alentours Gensac (2km)
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