LES VACANCES COMMENCENT

August 4, 2016

A tous les Aoûtiens qui ne peuvent pas se passer d’une semaine sans une tranche de GUINNESS CAKE (et vous commencez à être nombreux), venez en profiter cette semaine au Glass House sous un beau ciel bleu.

 

 

A Carbonneau, nous avons décidé que le chocolat à lui seul ne suffisait pas à combler les désirs de tout le monde. C’est pourquoi grâce aux irlandais, l’ajout de Guinness dans la recette viendra rendre au gâteau davantage de moelleux et de richesse aromatique, parfait pour savourer avec un thé anglais « Big Ben » de préférence!

 

 

Quelques heures avant de servir le gâteau, on vient déposer le glaçage sur sa surface,  tel une Guinness bien fraiche avec sa fine couche de mousse.

 

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