CÉPAGES
66% Merlot, 16% C. Sauvignon, 18% C. Franc
TERROIR
Sols argilo-calcaires Exposition sud/sud-ouest
VINIFICATIONS
Les raisins ont été foulés et erra és avant l’encuvage. Macération à froid pendant quelques jours pour le fruit et les épices. Température de fermentation de 26-28°C pour une extraction naturelle des tannins et de la couleur.
Elevage pendant 12 mois en barriques pas neuves.
Prix TTC
Cuvée Sequoia
14,95 €Prix