Robe rouge rubis. Nez gourmand marqué par les fruits mûrs, cerises, figues. Attaque souple, vin fin et soyeux. Finale longue, tanins fondus. Le Classique se veut la plus pure expression du fruit du Château Carbonneau.

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C'est un vin agréable pour l'apéritif, mais également pour accompagner des grillades et repas conviviaux.